Есть мнение о том, что сливочное масло, совсем не полезно как продукт питания, т.к. в нем, в первую очередь, содержится большое количество холестерина и калорий. Действительно, сливочное масло содержит 600 ккал на 100гр продукта, а то и больше, это слишком много, особенно для тех, кто хочет сбросить свой лишний вес.
Несмотря на все эти недостатки, сливочное масло является действительно натуральным продуктом, которое содержит полезные для организма микроэлементы. Только при его употреблении, необходимо соблюдать определенную норму. Эта норма составляет около 50гр продукта в неделю и не более этого.
Кроме того, диетологи рекомендуют употребление сливочного масла тем, кто решил похудеть. Дело в том, что при уменьшении массы тела, кожа, также сокращается в размерах, т.е. идет интенсивный процесс обновления клеток кожи. Как известно, основным строительным материалом для клеток являются жиры и именно поэтому при обновлении клеток их потребность возрастает. В том случае, если будет существовать недостаток жиров, то это будет препятствовать процессу обновления кожи, более того, кожа начнет увядать, ногти и волосы станут ломкими, потеряют свой блеск. Кожа будет постоянно шелушиться. Поэтому, чтобы ваша кожа оставалась всегда эластичной и упругой нужно не отказываться от масла, а стараться употреблять его в умеренных количествах.
Теперь рассмотрим тот случай, когда вы полностью исключаете из своего рациона употребление жирных продуктов. Наверняка вы слышали о таком кожном заболевании как кожа «шарпея», когда она становится такой сухой и грубой из-за отсутствия подпитки, что исправить положение обычными кремами вам точно не удастся. В этом случае вам может помочь только хирургическое вмешательство, либо аппаратное лечение. Поэтому, чтобы избежать подобного заболевания, нужно чтобы в вашем рационе присутствовало не менее 25 грамм жиров.
Если вы переживаете за то, что количество потребляемых калорий увеличится за счет употребления сливочного масла, и вы не сможете добиться желаемого результата, то вам нужно просто немного изменить свой рацион, заменив в нем некоторые высококалорийные продукты, на менее калорийные. В этом вам поможет специальная считалка калорий.
Конечно, говорить о том, что сливочное масло является очень полезным продуктом и приносит только пользу организму нельзя, но и полностью отказываться от него тоже не стоит. Если вы будете употреблять его, соблюдая норму, то лишний вес вам точно не грозит.
Если вы уж решили употреблять масло, то обратите внимание на то, чтобы в его составе присутствовало не менее 85% жиров, если эти показания ниже, значит продукт, сам по себе, не натуральный и его употребление только навредит.
