Очень часто запор становится следствием какого-либо нарушения в работе пищеварительного тракта. Как правило, это происходит из-за неправильного питания. Чтобы нормализовать работу кишечника, следует соблюдать диету.
В меню людей, страдающих запорами, должны входить свежие овощи и фрукты. Также можно употреблять компоты из сухофруктов и самостоятельно делать натуральные соки.
Свежевыжатые соки необходимо предварительно разбавлять водой, чтобы снизить количество сахара в напитке.
Послабляющим действием обладают кисломолочные продукты. Наиболее эффективно употребление кефира и простокваши. Современные йогурты с живыми бактериями благоприятно отражаются на работе кишечника.Прекрасным завтраком являются серые каши: гречневая, ячневая, овсяная. Но следует варить их не на молоке, а на воде с добавлением растительного масла. Растительное масло обволакивает стенки кишечника и облегчает процесс дефекации.
При частых запорах рекомендуется включить в рацион соленую рыбу жирных сортов.
При избыточном весе количество употребляемой соли следует сократить, так как она задерживает жидкость организме.
В небольших количествах помогают справиться с нарушением в работе кишечника сливочное масло и сметана.Белокочанная капуста, брокколи, бобовые культуры — обязательные продукты, которые следует есть при запорах. Их можно употреблять в свежем, тушеном, отварном виде.Если нет признаков колита, целесообразно добавлять в различные блюда 1-2 ч.л. отрубей или измельченного семени льна. При колитах использовать данные продукты нельзя.Слабительное воздействие оказывает морская капуста, которая используется для приготовления салатов. Также ее можно заменить готовым аптечным порошком и добавлять ее в блюда вместо соли.Для борьбы с запорами выбирайте хлебобулочные изделия, приготовленные с добавлением отрубей, цельного зерна. Отдавайте предпочтение хлебу их муки грубого помола. Сладкие сдобы и пирожные негативно отражаются на работе пищеварительного тракта.
Советы при запорах
— для профилактики запора каждое утро натощак выпивайте стакан кипяченой воды с добавлением сока лимона;- употребляйте салаты из свежих овощей или фруктов, заправленные растительным маслом;- перед сном пейте нежирный кефир или простоквашу с добавлением 1 ст.л. оливкового масла;- в течение дня употребляйте достаточное количество жидкости, за исключением газированных или чрезмерно сладких напитков.
При наличии повышенного газообразования рекомендуется принимать отвар ромашки: заварите 1 ст.л. цветков стаканом кипятка и принимайте по половине стакана перед едой.
