Практически все без исключения люди еще с раннего детства знают о том, что витамин С невероятно полезен и что организм его обязательно должен получать. Это мнение уже стало настолько привычным, что многие сегодня даже не знают, чем же на самом деле витамин С так полезен.
В чем заключаются функции данного витамина
Во-первых, у витамина С имеется очень и очень важная задача, которая состоит в принятии участия в окислительно-восстановительных процессах, а также в биосинтезе в соединительной ткани, например, таких белков, как эластин и коллаген. От витамина С зависит, в каком состоянии будут находиться стенки сосудов, хрящи, кости и многое другое.
Если в человеческом организме витамина С будет недоставать, то у человека раны будут долго заживать, быстро будут появляться на теле синяки, начнут раскрываться старые раны. За правильную деятельность данных процессов ответственность несет коллаген, которого не может быть достаточно, если человеческому организму витамина С будет недоставать. В таком случае, если человек пострадал от ожога, ран, а также во время той или иной хирургической операции ему будет вводиться аскорбиновая кислота.
Если организму беременной женщины витамина С будет остро недоставать, то у нее могут начаться кровоточивость, многочисленные кровоизлияния, стенки сосудов станут невероятно хрупкими. Поэтому, когда представительница слабого пола находится в интересном положении, ее организм не должен испытывать недостатка данного витамина. Так как в подобном случае будет очень сложно обезопасить себя от возникновения таких неприятностей, как растяжки и варикозное расширение вен.
Как витамин С действует
Роль данного витамина не может быть переоценена в период возникновения всевозможных инфекционных болезней. Именно благодаря данному витамину организм может обезвредить себя от токсинов, которые выделяются патогенными микроорганизмами. Благодаря нему не формируются такие вредоносные соединения в человеческом организме, как мышьяк, свинец, цианид, бензол и так далее.
Витамин С собой представляет мощного помощника человеческому организму во время борьбы с нитрозаминовыми образованиями, имеющими сильные канцерогенные действия. Из-за таких образований могут образовываться всевозможные раковые болезни. Кроме всего прочего витамин С способен предотвратить сбои не только в липидном отделе, то еще и сбои, чреватые атеросклерозом.
Аскорбиновая кислота является очень хорошим помощником в освоении железа организмом. Дело в том, что если в организме железа будет недостаточно, то может возникнуть железодефицитная анемия. Витамин С принимает участие в образовании в почках витамина Д. поэтому при недостатки витамина С лечебные свойства витамина Д не будут проявляться, а ведь он способствует профилактике такого заболевания как рахит.
Все прекрасно знают о том, что витамин С на организм положительным образом воздействует во время борьбы с той или иной инфекцией. От того, какое количество витамина С содержится в клетках, зависит способность человеческого организма сопротивляться инфекции.
Аскорбиновая кислота для будущих мам
Витамин С для беременных женщин очень важен. Однако дозы данного витамина соблюдаться должны очень строго, в день женщина должна получать не больше двух граммов витамина С, так как аскорбиновая кислота входит в состав некоторых витаминов и препаратов, которые выписываются будущим мамочкам. Если витамин С употреблять в очень больших количествах, то это может негативным образом отразиться на состоянии здоровья женщины.
Не очень давно специалисты выяснили, что в древние время женщины, которые хотели от беременности избавиться, в больших дозах употребляли витамин С. но также необходимо помнить о том, что, для того чтобы организм мог сопротивляться вирусам и инфекциям, аскорбиновую кислоту он все-таки получать обязан. Поэтому беременная женщина должна соблюдать очень тонкий баланс.
Где витамин С содержится
Витамин С в больших количествах есть в свежих овощах, фруктах. Кладезь аскорбиновой кислоты – это цитрусовые. В консервированных и сушеных овощах и фруктах этого витамина очень мало.
