Покупать готовые консервированные супы для похудения не желательно. Потому как в них мало содержится питательных веществ.
С течением времени любой продукт теряет питательные свойства. Точка отсчета начинается, когда его сорвали (горох) или извлекли (лук) с места выращивания.
Готовить вкусные рецепты для похудения нужно со свежих продуктов. Тогда питательных веществ будет в нем больше всего, и вкусовые ощущения сильнее.
Почему именно суп-пюре? На работе можно пить из термоса сразу горячим. Ведь далеко не на всех рабочих местах достаточно времени для обеда. Жидкий супчик в виде пюре идеально подходит – горячее, вкусное и питательное блюдо.
Овощной суп-пюре рецепт
Ингредиенты:
- лук (свежий репчатый) – 1 шт.;
- перец (свежий болгарский) – 1 шт.;
- сельдерей (свежий корень) – 400 г;
- морковь (свежая) – 1 шт.;
- капуста (свежая белокочанная) – 300 г;
- горошек зеленый (замороженный или свежий) – 4 ст. ложки.
Приготовление:
Нарезаем овощи. Кладем в кастрюли и варим до состояния мягкости. Берем блендер и тщательно измельчаем до получения пюре. При желании добавляем в готовое блюдо мясо курицы.
Диетологи рекомендуют кушать овощное пюре с цельнозерновым хлебом.
Куриный суп-пюре рецепт
Ингредиенты:
- грудка (мясо курицы) – 400 г;
- лук (свежий репчатый) – 1 шт;
- брокколи (свежая зелень) – 400 г.
Приготовление:
Варим курицу до готовности. Достаем из бульона и нарезаем на маленькие кусочки. Кладем в бульон лук и брокколи – варим до размягчения. Добавляем нарезанные кусочки курицы, используя блендер тщательно перемешивая до однородной массы – пюре.
Для большей сытности и лучшего вкуса народ начал добавлять коричневый рис. Чаще уже в готовое пюре.
Сырный суп-пюре рецепт
Ингредиенты:
- лук (свежий репчатый) – 1 шт.;
- сыр («Фитнес» жирность 20 %) – 100 г;
- сельдерей (свежая зелень) – 200 г;
- морковка (свежая) – 1 штука;
- капуста (свежая цветная) – 400 г.
Нарезаем овощи. Кладем в посуду и готовим до размягчения. Берем блендер и тщательно измельчаем вареные овощи. Натираем сыр и добавляем в пюре. Подогреваем блюдо – сыр должен полностью расплавиться. Перемешиваем.
Совет
Кушать суп-пюре для похудения весь день нельзя. Особенно на протяжении всего месяца. Ваш организм должен развиваться, а не деградировать. Постоянное употребление жидкой пищи ослабит пищеварительную систему.
Обычный фрукт потом вызовет сильное расстройство пищеварения. Вплоть до того, что понадобиться пройти курс лечения в клинике.
При выборе продуктов будьте осторожны. Потому что от них зависит, не только будут ли вкусные рецепты для похудения, но и состояние вашего здоровья. Сходите к врачу и получите консультацию. Пройдите обследование.
У каждого человека разный организм – потребляет и нуждается в разном количестве питательных веществ. Садиться на жесткую диету категорически нельзя. Нужно подобрать постоянное питание, которого будете придерживаться всю жизнь.
